Във време на пандемия: Първи ресторант в Амстердам със стъклени кабини (Галерия)

Холандски ресторант предлага обслужване на открито във времена на коронавирус. В малки стъклени къщички, построени за двама или трима души, се създава интимна обстановка на обществено място. Сервитьорите носят ръкавици и прозрачни шлемове за лице и използват дълги табли за сервиране, за да осигурят минимален физически контакт с клиентите.

Въпреки че в момента концепцията се изпробва само за семейството и приятелите на персонала на ресторанта ETEN, тя със сигурност изглежда красиво, клиентите вечерят на свещи с изглед към крайбрежната зона.

restorant

„Суперуютно е, наистина е уютно, приятно е и храната е вкусна“, казва Янита Вермюлен, която е била поканена на пробна вечеря със съквартирантката си.

Сега се учим как да почистваме, как да извършим услугата, как да извадим празните чинии отново по елегантен начин, за да се чувстват добре обслужени клиентите“, казва Вилем Велтховен.

Нидерландските заведения са затворени за обществото до 19-и, въпреки че кухните могат да работят само за приготвяне на храна за вкъщи.

restorant

Ресторантьорската асоциация KNH казва, че дори ако на ресторантите им бъде позволено да отварят отново с ограничен капацитет и при налагане на мерки за безопасност, мнозина са изправени пред финансова криза, ако се спазват правилата за социално дистанциране.